Ikan Tongkol Presto
Assalamu alaikum wr.wb. Halo sahabat bloggers....! Hari minggu pagi, seperti biasa, saya jalan-jalan ke pasar yang kebetulan letaknya cukup dekat yang bisa ditempuh dengan berjalan kaki sekitar 5 menit dari rumah. Serunya jalan-jalan ke pasar di pagi hari, yaitu kita bisa berbelanja ikan-ikan segar yang baru saja dipancing oleh nelayan di lautan. Nah, pagi ini, saya menemukan ikan tongkol yang ukurannya kecil-kecil, sekitar 20 cm panjangnya. Biasanya ikan tongkol yang dijual pedagang di pasar ini besar-besar, seukuran paha orang dewasa. Baru kali ini saya menemukan yang kecil-kecil seperti ini, padahal saya sudah lama ingin membuat ikan tongkol presto. Saya kemudian membeli 3 bagian seharga 30 ribu rupiah. Lumayan, dapat 20 ekor, kalau ditimbang beratnya hampir 2 kg. Saya pun pulang ke rumah dengan hati riang, dan siap untuk memasak ikan tongkol presto. Tidak lupa juga saya membeli bahan-bahan pelengkap lainnya. Sampai di rumah, langsung terjung ke dapur. Yuk kita siapkan bahan-bahann